

Refrigeradores
Este modelo tem um design compacto, ocupa pouco espaço e é muito fácil de montar.
É uma solução perfeita para micro-cervejarias e adegas.
Fabricada a caixa em aço inox e com um condensador Micro-Canal de alta eficiência que garante a transferência de calor ideal.
O refrigerador está equipado com um compressor hermético e um circuito de água composta de um tanque e bomba centrífuga.
Modelo | Potência Frigorífica (kw) |
Capacidade (L) do tanque do refrigerador |
Qt. em fermentação (L) |
R25 LT | 2,2 | 20 | até 6000 * |
R35 LT | 3,1 | 26 | até 10000 * |
R45 LT | 4,2 | 26 | até 15000 * |
- Os refrigeradores R25LT, R35LT e R45LT são indicados para temperaturas de refrigeração entre -10ºC a +15ºC (no tanque do refrigerador).
* LT - Low temperature ( pode atingir temperaturas negativas)
Os refrigeradores são utilizados para:
- Clarificação do mosto a baixas temperaturas;
- Arrefecimento rápido do mosto;
- Fermentação a temperatura controlada;
- Manutenção da temperatura ótima do produto durante o verão.
- Precipitação tartária - vinho/ clarificação do mosto - cerveja
Nota: Qt. em fermentação permanente. Pode variar em função da temperatura ambiente e da temperatura final pretendida.
A.03/24
Produtos relacionados